Porcijas: 2
Kalorijas: 356kcal
Sastāvdaļas
- 300 g brūnās lēcas vārītas vai konservētas
- 1 sarkanais sīpols
- 1 sauja pētersīļi svaigu
- 2 ēd.k. olīveļļa
- 1,5 ēd.k. etiķis
- 1,5 ēd.k. sinepes
- 1 tējk. medus
- 2 paprika sarkanā
- sāls un pipari
Pamācība
- Sagriež sīpolu un papriku mazos gabaliņos un ieber bļodā.
- Pievieno lēcas (ja izmanto konservētas lēcas, pirms tam noskalo. Ja izmanto sausās, pirms tam novāra) un pētersīļus.
- Tad sajauc etiķi, olīveļļu, sinepes, medu, sāli un piparus.
- Pievieno mērcīti salātiem un izbauda:)
Uzturvielas
Kalorijas: 356kcal | Ogļhidrāti: 45g | Olbaltumvielas: 15g | Tauki: 15g | Piesātinātās taukskābes: 2g | Polinepiesātinātās taukskābes (labie tauki): 2g | Mononepiesātinātās taukskābes (labie tauki): 10g | Nātrijs: 19mg | Kālijs: 890mg | Šķiedrvielas: 15g | Cukurs: 12g | A vitamīns: 3773IU | C vitamīns: 159mg | Kalcijs: 51mg | Dzelzs: 6mg