Porcijas: 3
Kalorijas: 261kcal
Sastāvdaļas
- 120 g Pilngraudu milti
- 1/2 tk Soda
- 150 g Āboli rīvēti
- 120 g Banāni saspaidīti
- 200 ml Piens
- 1 Olas
Pamācība
- Visas sastāvdaļas minētajā secībā saliek bļodā un samaisa, līdz izveidojas viendabīga masa. Atstāj uz 5 minūtēm atpūsties.
- Pannā uzkarsē eļļu un ar lielu karoti lej mīklu uz pannas, veidojot pankūciņas. Kad viena puse apbrūnējusi, apgriež uz otru pusi un cep līdz gatavs. Pasniedz ar ogām vai medu vai jebko citu, kas garšo:)
Uzturvielas
Kalorijas: 261kcal | Ogļhidrāti: 49g | Olbaltumvielas: 8g | Tauki: 3g | Piesātinātās taukskābes: 1g | Holesterīns: 59mg | Nātrijs: 54mg | Kālijs: 353mg | Šķiedrvielas: 3g | Cukurs: 13g | A vitamīns: 200IU | C vitamīns: 5.8mg | Kalcijs: 94mg | Dzelzs: 2.2mg
Lieliskas pankūciņas! Ar manu 11,5 mēn. veco dēliņu tikko pamielojāmies. Viņam klāt bija rikotas siers, man – kļavu sīrups. Paldies par recepti! 🙂