Porcijas: 2
Kalorijas: 94kcal
Sastāvdaļas
- 60 g Dažādi zaļumi salātlapas, rukola, spināti utt.
- 50 g Paprika 1/2 paprikas
- 100 g Tomāti 1 tomāts
- 100 g Gurķi 1 īsais gurķis
- 50 g Sīpoli 1/2 sīpola
- 15 ml Olīveļļa ēdamkarote
- 5 ml Sojas mērce tējkarote, pēc izvēles
- 5 ml Etiķis vai citronu sula tējkarote, pēc izvēles
Pamācība
- Nomizo un sagriež dārzeņus, sajauc visus bļodā.Var pievienot citronpiparus vai citas garšvielas, sevišķi ja izmanto tikai eļļu.
Piezīmes
2 porcijām vajadzēs apmēram puspaku salātu mix, pusi no garā gurķa, 1 tomātu, pusi no paprikas un pusi no sīpola
Uzturvielas
Kalorijas: 94kcal | Ogļhidrāti: 7g | Olbaltumvielas: 2g | Tauki: 7g | Piesātinātās taukskābes: 1g | Polinepiesātinātās taukskābes (labie tauki): 1g | Mononepiesātinātās taukskābes (labie tauki): 5g | Nātrijs: 143mg | Kālijs: 281mg | Šķiedrvielas: 2g | Cukurs: 4g | A vitamīns: 1236IU | C vitamīns: 42mg | Kalcijs: 20mg | Dzelzs: 1mg