Porcijas: 2
Kalorijas: 433kcal
Sastāvdaļas
- 435 g Baltās pupiņas konservētas, bundžiņa
- 1 Sarkanie sīpoli
- 4 Saulē kaltēti tomāti
- 1 Paprika sarkanā
- 3 ēd.k. Olīveļļa
- 1 ēd.k. Citronu sula
- 1 sauja Pētersīļi svaigi
- 1 sauja Koriandrs svaigs
- Sāls un pipari
Pamācība
- Noskalo un nožāvē pupiņas.
- Sagriež sīpolu.
- Nomazgā un sagriež papriku.
- Pievieno pētersīļus un koriandru.
- Sagriež žāvētos tomātiņus.
- Visu liek lielā bļodā, pievieno olīveļļu, citronu sulu, sāli un papirus.
- Pasniedz ar grauzdiņiem.
Uzturvielas
Kalorijas: 433kcal | Ogļhidrāti: 66g | Olbaltumvielas: 23g | Tauki: 24g | Piesātinātās taukskābes: 3g | Nātrijs: 28mg | Kālijs: 1563mg | Šķiedrvielas: 16g | Cukurs: 7g | A vitamīns: 1965IU | C vitamīns: 85mg | Kalcijs: 208mg | Dzelzs: 9mg