Porcijas: 4
Kalorijas: 371kcal
Sastāvdaļas
- 2 ēd.k, Eļļa
- 500 g Vistas filejas
- 400 g Dārzeņi paprika, sīpoli, sēnes, kabači utt.
- 4 Tortillas 20 cm diametrā
- 120 ml Grieķu jogurts
- 1/4 tējk Sāls
- 1 šķipsna Čili pulveris
- 1/2 tase Zaļumi lociņi, dilles, pētersīļi
- 2 daiviņas Ķiploks
- 1 šķipsna Pipari
Pamācība
- Lielā pannā uz karstas uguns uzkarsē eļļu, pievieno strēmelēs sagrieztu visas gaļu un dārzeņus, čili pulveri un sāli. Pacep kādas 7 minūtes vai vairāk, maisot, kamēr vista un dārzeņi apbrūninās.
- Tortillas var nedaudz apslacīt ar ūdeni un ielikt mikroviļņu krāsnī uz 30-45 sekundēm uzkarsēties.
- Bļodiņā sajauc grieķu jogurtu ar sāli, izspiestu ķiploku, pipariem un zaļumiem.
- Tortillas apsmērē ar grieķu jogurta mērcīti.
- Dārzeņus un vistu sadala starp tortillām un gardu muti notiesā.
Uzturvielas
Kalorijas: 371kcal | Ogļhidrāti: 30g | Olbaltumvielas: 35g | Tauki: 7g | Piesātinātās taukskābes: 2g | Polinepiesātinātās taukskābes (labie tauki): 1g | Mononepiesātinātās taukskābes (labie tauki): 2g | Transtaukskābes: 0.01g | Holesterīns: 82mg | Nātrijs: 449mg | Kālijs: 716mg | Šķiedrvielas: 5g | Cukurs: 2g | A vitamīns: 5135IU | C vitamīns: 12mg | Kalcijs: 110mg | Dzelzs: 3mg