Gaļas bumbiņas dārzeņu mērcē

Klasisks, gards ēdiens

No ratings yet

Print Pin Add to Collection

Ēdienreize: Pusdienas, Vakariņas

Ēdiena veids: Pamatēdieni

Kategorija: Gaļas ēdieni

Prep Time: 15 minūtes

Cook Time: 30 minūtes

Total Time: 45 minūtes

Servings:

Kalorijas: 361kcal

Ingredients

800 g Maltā gaļa
1 Burkāns liels
1 Paprika
1 Sīpols
250 g Tomātu pasta
Sāls
Pipari
Olīveļļa cepšanai

Instructions

Bļodā samaisa malto gaļu ar sāli un pipariem un ar rokām saveļ to valrieksta izmēra bumbiņās.
Nomizo un sarīvē burkānu, sagriež papriku un sīpolu, liek visu katliņā ar uzkarsētu olīveļļu un apcep.
Citā pannā apcep gaļas bumbiņas, kamēr tās brūnas. Pēc tam tās pievieno dārzeņu mērcītei un turpina sautēt. Beigās pievieno tomātu pastu.
Kad gatavs, kārto uz šķīvja kādas piedevas, piem., spagetti makaronus un liek virsū gaļas bumbiņas ar mērci.

Notes

Figūrai draudzīgai versijai makaronu vietā var izvēlēties, piem., Konjac (širataki) nūdeles, proteīna pastu vai citas piedevas pēc gaumes (tās nav iekļautas uzturvērtību aprēķinā).

Nutrition